1cm기름으로 5분만에 돈까스 튀기기

저는 집에서 돈까스를 직접 만들어 냉동보관했다가 

필요할때마다 꺼내서 바로 조리해서 먹어요

정육점에서 돈까스용 고기 사주세요~

손바닥보다 좀더 큰 고기 12개 5000원 해요

엄청 싸죠?? ^^

위 사진처럼 고기를 칼등으로 앞뒤로 두들겨 주세요

고기에 소금과 후추로 간을 해주시고

우유에 2시간정도 재어주세요 

고기가 연하고 냄새제거 도움이 되요 

빵가루는 시중에 파는걸 쓰지 않고 

식빵테두리를 잘라 속만 믹서기로 갈아서

 사용할거에요

2시간후 고기를 밀가루-계란-빵가루 순으로 

옷입혀주세요

이렇게 완성된 돈까스는 냉동보관 하시고 

필요할때마다 하나씩 꺼내서 튀겨주시면 되요

그럼 본격적으로 튀겨볼게요 

먼저 프라이팬을 인덕션10단으로 1분간 가열하여

 팬을 예열해요

인덕션7단으로 낮추고  

돈까스를 넣고 기름을 프라이팬의 1cm 부어요

뚜껑덮고 3분 조리

3분뒤 뚜껑열고 돈까스를 뒤집어

 다시 뚜껑덮고 2분이면

노릇노릇 맛있는 돈까스 완성!

먹음직스럽게 잘 익은 돈까스 완성!

가족의 건강을 위해 조금만 시간을 내어보세요 ^^

뜨거운 식용유에 돈까스를 넣고 튀길때는 식용유의 양이 적으면 빵가루는 타고 

속의 고기는 익지 않아요. 

그래서 일반적인 돈까스를 튀기려면 고기 속을 익히기 위해 기름의 양이 넉넉해야 하지요 

뜨겁게 달군 프라이팬에 돈가스를 넣고 기름을 넣으면 빵가루에 기름이 스미지도 않고 

바로 튀겨지기 시작~ 

뚜껑읖 덮고 익히는 동안 빵가루의 색도 먹음직스럽고 속의 고기도 다 익게 되지요 

적은양의 기름으로 5분만에 완성!

프리워시로 와이셔츠목때 깨끗하게 지워요~!

암웨이 세제 머스트 해브 아이템 프리워시에요~

감히 사랑한다고 고백을 ㅋㅋ

남편의 와이셔츠에요 엄청 더럽죠?

프리워시는 여러개의 기름층으로 이루어져있어 

사용전 꼭 흔들어주셔야 해요

쭈욱~ 짜니 가늘고 길게 나오는거 보이죠? 

휘발성이기 때문에 프리워시 뿌린부분을 덮어주고

10분정도 때불릴 시간을 주세요

세탁기에 넣고 슝~ 돌려주면 끝!

프리워시는 물이 묻은 상태에서는 효과 떨어지니 명심하셔요^^

이외에도 볼펜자국이나 혈액 김칫국물 립스틱 등 웬만한 얼룩은 다 지워져요 

프리워시 하나면 세탁이 쉽고 재밌어지겠죠?

퀸냄비로 20분만에 뚝딱 불고기 덮밥 만들기

재료 (소불고기300g, 양파작은거2개, 당근1/3개, 새송이버섯1개, 브로콜리1/3개)

양념 (간장4, 물엿2, 후추약간)

웍 젤밑에 물많은 야채순으로 올려주세요

젤위에는 푸른색 야채를 올려 색이 변하지 않게요~

미리 양념을 섞어 넣어주시고 뚜껑엎덮고 

인덕션4번불에서 10분가열후 

수분이 어느정도 나오면

인덕션8번불에 5분가열합니다

냄비뚜껑이 들썩들썩 춤을출거에요 ㅎㅎ

그럼 뚜껑을 열어 한번 뒤적여주시고 

다시 뚜껑덮고 5분이면 완성

밥위에 불고기 올리고 참기름 살짝 두르고 

통깨 뿌리면 완성!

너무 간단하죠?? 

 물을 넣지 않아도 야채수분만으로도 충분하구요

냄비가 진공상태가 되기 때문에 

청주를 넣지 않아도 비린내 나지않아요~ 

특별히 간을 많이 하지 않아도 

야채 자체의 수분과 영양을 지켜 맛있어요

그리고 고기와 양념을 미리 재어놓지 않아도 

퀸냄비에 바로 요리해도 간이 잘 베어들어요~

참! 양념은 본인의 입맛에 따라 조절하세요 

마늘도 넣구요 전 마늘향이 너무 강해서 

재료의 맛을 느낄수 없어 잘 안넣어요 ^^

기름때 찌든때 간편하게 해결!

닦기전 사진을 깜빡하고 안찍어 놨어요~

연마세정제를 고루 발라놓은 상태에요

10분뒤 마른걸레로 닦아주세요

왼쪽의 인덕션처럼 너무심한경우는 수세미로 

살살 문질러가며 닦아주셔야 해요

저처럼 지저분한 분 안계시죠? ㅡㅡ^ 

새제품인가? ㅎㅎ 

연마세정제 사랑해요~~

냄비도 이렇게 변신!!

연마세정제는 여러곳에 사용되죠?

집안곳곳 찌든때 기름때 특히 가스렌지위 후드

끈적한 기름때를 말끔히 제거해주니 

시도해보세요 힘들지 않고 간편하게!

스텐냄비로 갈치굽기

스텐냄비로 생선굽기 어려워 하는 분이 많아 

보여드릴게요~

갈치는 깨끗이 씻어 키친타올로 

물기를 꼼꼼히 닦아주세요

생선을 물기가 있는상태에서 구우면

수분때문에 고기에서 비린내도 나고

으스러져 보기도 안좋으니 물기제거 필수!

프라이팬을 인덕션위에 올리고 

인덕션에 메뉴로 팬요리 선택 1분간 예열

(가스렌지 중불) 

팬에 기름을 약간 두르고 키친타올로 

고루 닦아주세요 

갈치를 팬에 올리고 인덕션 10단에서 뚜껑덮고 5분

뒤집어서 5분이면 완성!

(가스렌지 중약불)

뚜껑을 덮고 조리하기 때문에 생선냄새가 

거의 나지 않아 요즘같이 환기시키기 힘든 겨울엔 

퀸 냄비가 얼마나 사랑스러운지 .. ㅎㅎ

노릇노릇하니 잘 굽혔죠? 

퀸냄비에 구운 생선은 육즙이 달라요~

한번 느껴보세요^^

세탁소에 가지않고 홈 드라이하기~

오늘은 고급의류세제로 홈드라이 해볼께요~

남편 여름 정장이에요 

세탁소에 맡기면 편하겠지만 건강을 위해

집에서 간편하게 드라이해봐요

어렵지않아요~

물 30L에 세제10ml(1/2뚜껑)을 잘 풀어준 다음

양복을 예쁘게 넣어 담가주세요

10분뒤 조물조물 빨아주세요 

헹굼력이 매우 우수해서 3번이면 오케이!

전 헹굼도 귀찮아서 바로 드럼세탁기에 넣고 

섬세기능으로 돌려요 ㅎㅎ

다림질후 모습이에요 어떤가요? 

다림질이 너무 힘들면 세탁소에 맡기기도 해요

이건 제 자켓이에요 

라벨보면 알겠지만 싸구려자켓 아닙니다~ 

전 이옷 구매후 항상 집에서 드라이 했어요 

이렇게 해도 옷에 손상안되니 안심하고 사용하셔요 ^^

100회 사용에 17,000원! 싸죠?

등산의류, 고급신발류, 점퍼류, 니트류 가능해요

조금 귀찮더라도 조금만 시간을 내시면 

세탁비도 아끼고 무엇보다 깨끗하고 건강한 옷을 입을수 있어요~

끈적한 스티커 깔끔하게 제거해 보아요^^

스파게티 소스병 먹고 병을 재활용 하려고
 스티커 제거했는데..

헉! 접착제가 그대로~ 대략난감 ㅡ ㅡ^

하지만 걱정마세요~ 

우리에겐 주택용 연마 세정제가 있잖아요~ㅎㅎ

사용법은 간단해요

접착제가 잔뜩 묻어있죠?

접착제 부위에 연마세정제를 고루 바르고 

10분뒤에 수세미로 살살 문질러 닦은뒤

물로 깨끗이 씻어주면 되요~

Tip. 안쓰는 수세미로 닦아주세요 

수세미에 접착제가 묻어서 수세미 더러워져요~

어때요? 아주 깨끗해졌죠? 

스티커 제거한뒤 접착제 이렇게 지우면 

스크레치 안생기고 깨끗이 제거 할수 있어요~

새까맣게 타버린 냄비 깨끗하게 닦아보아요~

냄비가 새까맣게 탔죠?  

주택용연마세정제로 간단히 해결해  볼게요~

탄부위에 연마세정제를 바르고 10분뒤 

수세미로 살살 문지르면 되요 

이것도 힘드시면~ 

스크럽버즈로 아주 살살 아기 다루듯 문지르면!

어때요? 전 아주 대만족 ㅎㅎ