2014년 4월 1일 화요일

1cm 기름으로 치킨만들기 ^^ 완전신기신기~~

재료) 닭1마리, 튀김가루, 소금, 후추


치킨많이들 시켜드시죠??
어떤 닭, 어떤기름을 쓰는지 믿을수 없어
직접 만들어 먹어요 
퀸냄비로 치킨 만들기 어렵지 않아요~
한번 만들어볼까요?ㅎㅎ


닭은 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자르고
소금과 후추 밑간해 1시간정도 두세요
중형후라이팬에 기름 1cm붓고


밑간해둔 닭에 튀김가루를 묻힌후
후라이팬에 꽉 채워주세요


인덕션 튀김기능 선택 


뚜겅덮고 수봉현상까지 튀겨주세요
닭튀기는 맛있는 냄새가 나요ㅎㅎ


뚜껑열어보니 요렇게^^


뒤집어주시고 다시 뚜껑덮고 익혀주세요~
닭다리는 잘 안익으니 다른부위보다 
좀더 익혀주셔야 해요


남편과 아들이 넘 맛있다고 튀겨내자마자
마구 먹어버려 사진을 예쁘게 못찍었어요 ㅡㅡ^
이렇게 보는것보다 훨씬 맛나다는거~~
간단히 치맥 어때요??ㅎ




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