재료 : 미더덕3줌, 콩나물2봉지, 고추1개
양념(고춧가루4, 간장4, 올리고당1, 마늘1)
전 밖에서 찜을 사먹진 않아요
무엇보다 콩나물 때문인데요~ 찜용 콩나물은 통통하죠?
그건 성장촉진제를 넣어 길렀기 때문이에요
비싼돈 주고 몸에 안좋은 찜 먹을 이유가 없잖아요~
집에서도 아주 간단히 배달되는 시간보다 짧게
만드는법 알려드릴게요 ^^
웍에 양념과 미더덕을 넣고 인덕션 10단에 끓여주세요
바글바글 끓으면 콩나물을 넣고 인덕션6단에
김이 나올때까지 끓여주세요
뚜껑을 열면 콩나물이 다 익어 물이 흥건할거에요
한번 뒤적여주고 인덕션 10단에서 1분가열하면 끝!
맛있는 미더덕 찜 완성이요~
재료도 간단하고 조미료 없이도 맛있고 뒷맛이 깔끔해요
여러분도 한번 도전해 보세요 ^^
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